辣椒豆芽怎么炒好吃

黄豆芽300g、剁辣椒适量、蒜末适量、盐、酱油、糖。锅底爆香蒜末，放剁辣椒炒香，放黄豆芽炒出香味，放少量水炖五分钟。放酱油、盐、糖炒匀调味，大火收汁即可出锅。