瓜子怎么煮才好吃

准备食材：葵瓜子1000g、甘草片6片、盐100g水适量。将瓜子洗干净，装进锅内。加入甘草片、盐、水，煮40分钟左右。煮40分钟后，将水倒了，再次用清水将瓜子洗干净。放在室外晾晒几天至干为止。