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辣椒油怎么做好吃又香不太辣又红又香又好吃

发布时间:2025-10-23阅读(0)

导读这是一位可爱的粉丝叫我做的辣椒油,感谢支持!By牛肚很沉默用料花椒面1碗细辣椒面1碗姜5g葱5g蚝油适量生抽适量各种香料适量做法步骤1、1.碗中放入一碗粗辣....

这是一位可爱的粉丝叫我做的辣椒油,感谢支持!

By 牛肚很沉默

用料

  • 花椒面 1碗
  • 细辣椒面 1碗
  • 姜 5g
  • 葱 5g
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量
  • 各种香料 适量

做法步骤

1、1.碗中放入一碗粗辣椒面和一碗细辣椒面

2、2.加入蒜泥,鸡精,十三香

3、3.再来一碗一品鲜酱油

4、4.充分搅拌,避免炸糊

5、5.三成油温下葱姜蒜,香菜,洋葱增香

6、6.把提前泡好的花椒,八角,桂皮,香叶,小茴香搞里头

7、7.中火慢炸

8、8.把所有的香料捞出

9、9.油加热八成油温

10、10.少量多次加入到辣椒面多,边搅拌边加

11、11.直到香味扑鼻

12、12.撒入适量的白芝麻,香醋

13、12.这样做的辣椒油太香了,搭配什么都好吃

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