烤羊腿怎么烤才好吃这么好吃的烤羊腿做法

导读By嘉薇用料小山羊腿两条烧烤酱一勺耗油一勺料酒一勺蜂蜜一勺盐适量大蒜6瓣生姜一块葱两根烧烤粉两勺孜然粉一勺做法步骤1、羊腿清洗干净2、切花刀一会入味3、把耗....

By 嘉薇

用料

• 小山羊腿 两条
• 烧烤酱 一勺
• 耗油 一勺
• 料酒 一勺
• 蜂蜜 一勺
• 盐 适量
• 大蒜 6瓣
• 生姜 一块
• 葱 两根
• 烧烤粉 两勺
• 孜然粉 一勺

做法步骤

1、羊腿清洗干净

2、切花刀一会入味

3、把耗油，烧烤酱，料酒，盐，蜂蜜，生姜，蒜头混合

4、羊腿装入袋子腌制两小时以上

5、烤盘铺上铝箔纸，羊腿刷油

6、放入烤箱160℃烤10分钟，再转130℃烤20分钟。取出来翻面刷油换铝箔纸，再130℃烤20分钟。

7、取出撒上烧烤粉和孜然粉，130℃烤5分钟

8、取出放上葱花，再130℃烤5分钟

9、美味的烤羊腿就完成了

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