肉夹馍怎么做好吃又简单肉夹馍在家做美味又营养

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，今天小编就来说说关于肉夹馍怎么做好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉夹馍怎么做好吃又简单

准备好辅料，同时把面团调好醒发把五花肉和鸭头焯开水洗净锅内烧水，下辅料，大火烧二十分钟二十分钟后，水有点变色，把辅料捞出放入鸭头和五花肉，加入料酒，糖，生抽，老抽，盐，大火烧开转小火炖一小时一小时后鸭头软烂，捞出，肉继续炖鸭头切开，浇上汤汁把醒发好的面切成小剂子，留出做饼的面团，压扁，刷上橄榄油继续醒发剩下的面团可以蒸一锅小馒头肉继续炖一小时后，已经基本软烂，肥肉入口即化，可以关火锅底倒油，放入饼小火煎到两面上色泼个辣椒油青椒剁碎，可以加入半根香菜，肉捞出剁碎馒头也已经蒸好，可以关火饼切开，把肉和青椒塞进去，再加一勺卤汤开始享用吧,