椒盐鸡翅做法大全椒盐鸡翅独家制作秘方

食材明细

主料

• 鸡翅中
• 适量

辅料

• 淀粉
• 适量
• 料酒
• 适量
• 生姜
• 适量
• 胡椒粉
• 适量
• 盐
• 适量
• 椒盐
• 适量
• 咸香
• 口味
• 炸
• 工艺
• 三刻钟
• 耗时
• 简单
• 难度

椒盐鸡翅的做法步骤

• 1
• 鸡翅中清洗干净。

• 2
• 把鸡翅中剁成块。

• 3
• 生姜切片。

• 4
• 把鸡翅中放入碗中，放入姜片和少许盐。

• 5
• 放入胡椒粉。

• 6
• 放入一勺料酒。

• 7
• 抓匀，腌制二十分钟。

• 8
• 淀粉放入盘中，把鸡翅中裏上淀粉。

• 9
• 锅中放油烧至五成热，放入裏好的鸡翅中中小火炸。

• 10
• 炸至金黄捞岀沥油。

• 11
• 撒上椒盐粉拌匀即可，也可以放碗中撒。

• 12
• 成品图。