怎么炸汤圆才好吃又脆又简单小白也能轻松学会的黄金炸汤圆

导读今天做的这个小吃可以去出摊了By小厨不太冷用料汤圆250克果干适量沙拉酱适量脆浆详细配方请见操作部分做法步骤1、脆浆：面粉70克，生粉30克，鸡蛋50克，清....

今天做的这个小吃可以去出摊了

By 小厨不太冷

用料

• 汤圆 250克
• 果干 适量
• 沙拉酱 适量
• 脆浆 详细配方请见操作部分

做法步骤

1、脆浆：面粉70克，生粉30克，鸡蛋50克，清水30克（视情况而定），色拉油5克混合成面糊

2、汤圆加入脆浆混合均匀

3、再裹上一层面包糠

4、热锅3成油温，下锅浸炸3分钟

5、再升高油温捞起

6、装盘

7、加上自己喜欢的酱料

8、点缀果干

9、完美！

小贴士

注意油温的控制

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