年夜饭美食推荐菜谱家喻户晓的福气年夜菜

导读美极鲜辣汁，第一次相遇，带给我全新体验，鲜美劲辣，口感非凡。By龍囸紀用料雪花牛肉一块美极鲜味汁一勺美极鲜辣汁一勺美极鲜鸡精一小勺淡盐酱油1勺蚝油1小勺料酒....

美极鲜辣汁，第一次相遇，带给我全新体验，鲜美劲辣，口感非凡。

By 龍囸紀

用料

• 雪花牛肉 一块
• 美极鲜味汁 一勺
• 美极鲜辣汁 一勺
• 美极鲜鸡精 一小勺
• 淡盐酱油 1勺
• 蚝油 1小勺
• 料酒 一勺
• 黑胡椒 适量
• 蒜 3瓣
• 洋葱 小半个
• 二荆条 一根

做法步骤

1、所有食材准备如图，没有雪花牛肉可用牛排切粒

2、加入料酒，美极鲜味汁和酱油，蚝油调味。

3、加入鲜辣汁按个人口味增加辣味。

4、加入美极鲜鸡精腌制20分钟

5、起锅烧油，下入配料爆香捞出

6、放入迷迭香

7、用底油爆炒牛肉粒

8、如果味道不够适当再加一点鲜味汁。

9、炒好摆盘即可开吃。

小贴士

牛肉粒可以用牛排切粒，重辣的朋友还可以按喜好添加小米辣

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