正宗的西兰花怎么凉拌上桌前不被看好的凉拌西兰花

导读，我来为大家科普一下关于正宗的西兰花怎么凉拌?以下内容希望对你有帮助!正宗的西兰花怎么凉拌西兰花掰（切）小朵，放入滴了两三滴橄榄油的开水中抄一下，开锅就捞出....

，我来为大家科普一下关于正宗的西兰花怎么凉拌?以下内容希望对你有帮助!

正宗的西兰花怎么凉拌

西兰花掰（切）小朵，放入滴了两三滴橄榄油的开水中抄一下，开锅就捞出。捞出后马上过凉水，用凉水拔凉，不然西兰花就塌了，不挺摆盘不好看。放入盐和味精。放入酱油。搅拌均匀。用一个碗，把西兰花有朵的朝下放，根部朝上沿着碗的弧度码放，中间用不好看的或者碎一点的填满。把一个盘子扣在碗上，按住碗和盘子，快速上下变换位置。把碗拿开后造型就出来啦！是不是还像一整颗西兰花？中国菜,家常菜,凉菜,拌,午餐,朋友聚餐,