香菇鸡汤做法大全窍门香菇鸡汤这么做特别好吃

导读，我来为大家科普一下关于香菇鸡汤做法大全窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!香菇鸡汤做法大全窍门准备食材土鸡一只泡水半小时沥干将两个鸡大腿和鸡爪砍....

，我来为大家科普一下关于香菇鸡汤做法大全窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

香菇鸡汤做法大全窍门

准备食材 土鸡一只 泡水半小时 沥干将两个鸡大腿和鸡爪砍下，准备凉拌片下鸡胸肉，其余部分砍块炖汤热油爆香花椒和姜片倒入肌肉翻炒 加入适量料酒！捞出冷却后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜第二天清晨，取出砂锅，倒入纯净水，将鸡肉放进去，大火烧开转文火，锅烧开后用勺子打去浮沫！另一边，泡发香菇和当归，当归用一根即可鸡汤炖约2h后加入香菇和当归烧开继续文火炖1.5－2h关火前放入食用盐调味即可！盛出土鸡汤是会出一些油的！这也是原汁原味所在！配上凉拌的鸡腿肉(下次放凉拌鸡腿的做法)成品你细品！,