萝卜炒牛肉丝芹菜炒牛肉丝

导读By喜欢逛菜市用料牦牛肉一块芹菜三根根生姜大蒜5g生抽一勺料酒两勺生粉适量花椒适量泡辣椒两个郫县豆瓣一点点做法步骤1、把菜备好，牛肉需要抓拌均匀。2、倒入菜....

By 喜欢逛菜市

用料

• 牦牛肉 一块
• 芹菜 三根根
• 生姜大蒜 5g
• 生抽 一勺
• 料酒 两勺
• 生粉 适量
• 花椒 适量
• 泡辣椒 两个
• 郫县豆瓣 一点点

做法步骤

1、把菜备好，牛肉需要抓拌均匀。

2、倒入菜籽油，油锅烧开，加入牛肉丝和泡椒、泡姜、花椒、大蒜进行翻炒，把牛肉水分炒干。

3、加入芹菜、盐、鸡精炒熟。

4、简单又美味的芹菜牛肉就炒熟了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。