步骤1食材：白萝卜200克、瘦肉150克、小葱2根、淀粉2克、食用油5克、料酒2克、生抽2克、盐1克、鸡精1克 。步骤2白萝卜切丝 。步骤3小葱切段 。步骤4瘦肉切丝 。步骤5加入淀粉、料酒、生抽，拌匀腌制10分钟 。步骤6炒锅中油温5成热...

步骤1准备食材：尖椒250克、猪瘦肉200克、糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量 。步骤2尖椒切成丝 。步骤3猪瘦肉切丝，装入碗中 。步骤4肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀 。步骤...

步骤1食材：江西米粉200克，猪肉100克，包菜50克，蒜3瓣，小米椒4个，大葱10克 。调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，辣椒油5克，料酒1克，淀粉2克，花生米4克 。步骤2猪肉切细丝，加入料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟...

步骤1准备食材：榨菜丝40克、瘦肉80克、干米粉100克、上海青2颗、小葱2根、姜2克、食用油5克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克、香油1克、水淀粉3克 。步骤2干粉用温水泡7分钟，捞出 。步骤3瘦肉切丝 。步骤4姜切丝 。小葱切葱花 。步骤...

食材：猪里脊150克、韭菜100克、豆腐干100克、姜1块、蒜2瓣步骤：1、豆腐干洗净切丝，韭菜洗净切段，里脊肉洗净，切片改刀切丝，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个，淀粉1勺拌匀后腌制15分钟 。姜1块切末，蒜2瓣切末 。2、锅中放入适量油...

步骤1准备食材：榨菜丝50克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、小葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克 。【榨菜肉丝汤做法榨菜肉丝汤怎么做】步骤2猪里脊肉切丝 。步骤3胡萝卜...

步骤1准备食材：尖椒100克、毛豆100克，瘦肉100克、盐1勺、酱油1勺、老抽1勺、鸡精1勺、油适量 。步骤2提前剥壳的毛豆，放入清水中清洗干净 。步骤3尖椒切丝 。步骤4瘦肉切丝 。步骤5把锅烧热，先不放油，直接把辣椒放进去炒干水分，然...

步骤1准备食材：尖椒250克、猪瘦肉200克、糖1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺、鸡粉适量、酱油1勺、食用油适量 。步骤2将猪瘦肉切丝，装入碗中 。步骤3肉丝中加入白糖、盐、淀粉、胡椒粉、鸡粉以及少量水，搅拌均匀 。步骤4尖椒切成丝 。步...

步骤1准备食材：里脊肉200克、冬笋150克、鸡蛋清1个、尖椒3个、姜1块、大蒜2瓣、料酒1勺、鸡精1勺、生抽5克 。步骤2冬笋洗净先切片，再切丝 。步骤3【冬笋肉丝尖椒的做法 冬笋肉丝尖椒怎么做】尖椒洗净切丝 。步骤4姜切末 。步骤5大蒜...

步骤1准备食材：雪菜100克、猪里脊肉300克、胡萝卜100克、姜2克、大蒜2瓣、食用油10克、盐1克、味精1克、料酒2克、生抽1克、淀粉2克 。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分 。【雪菜炒肉丝做法雪菜炒肉丝怎么做...

步骤1准备食材：乌龙面1袋，猪肉50克，大葱10克，蒜2瓣，食用油3克，料酒1克，淀粉1克 。步骤2猪肉切丝，加入料酒、淀粉，抓匀，腌制10分钟 。步骤3拆开乌龙面，取出调料包 。步骤4蒜切片，大葱切片 。步骤5锅中水沸，下乌龙面，煮散，立...

步骤1食材：干木耳15克，猪肉150克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克 。调味料：食用油10克，生抽2克，料酒2克，淀粉3克，醋3克，干辣椒5个、花椒粒1克，胡椒粉1克，鸡精2克 。步骤2干木耳用清水浸泡20分钟，木耳切丝 。【酸辣木耳肉丝怎么...

步骤1准备食材：榨菜丝80克、瘦肉200克、香菇300克、小葱2根、蒜2瓣、姜2克、食用油5克、生抽2克、料酒2克、盐1克、淀粉2克 。步骤2瘦肉切丝，加淀粉、料酒、1克生抽，抓匀，腌制15分钟 。步骤3小葱切葱花 。步骤4蒜切片、姜切丝...

步骤1【蒜杆炒肉丝 蒜杆炒肉丝的做法】食材：蒜苗100克，猪肉150克，干辣椒3个，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，生抽2克，盐1克，鸡精1克，白胡椒粉1克，料酒2克，淀粉2克步骤2猪肉切丝，加料酒、淀粉，拌匀，腌制15分钟 。步骤...

步骤1食材：菜心200克，牛肉200克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油10克，盐1克，生抽2克，胡椒粉2克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒1克，料酒2克，淀粉3克【青菜炒牛肉丝 青菜炒牛肉丝的做法】步骤2菜心切片 。步骤3牛肉切丝，加...

步骤1食材：猪肉150克、青小米辣100克、小米辣100克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克调味料：食用油10克、豆豉2克、生抽2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、糖1克、料酒2克、淀粉2克【小辣椒炒肉丝的做法 小辣椒炒肉丝】步骤2猪肉切丝，加料酒、淀...

步骤1食材：水面100克、瘦肉150克、香菇3朵、黄瓜30克、姜3克、大蒜2瓣、小葱2根、食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、黄豆酱3克、甜面酱2克、白糖1克 。步骤2瘦肉切丝 。步骤3香菇切丝 。步骤4黄瓜切丝 。步骤5姜切末 。步骤...

步骤1准备食材：榨菜头1个、蚕豆300克、瘦肉200克、小葱2根、蒜2瓣、姜2片、湿淀粉2克、食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克 。【蚕豆榨菜肉丝的做法，蚕豆榨菜肉丝怎么做】步骤2榨菜头洗净、切丝 。步骤3装盆里倒入清水浸泡去咸味，浸泡...

步骤1准备食材：牛肉200克、青椒2个、鸡蛋1个、姜1块、大蒜2瓣、淀粉1勺、孜然粉1克、生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺 。【青椒鸡蛋嫩牛肉丝的做法 青椒鸡蛋嫩牛肉丝怎么做】步骤2牛肉先切片，再改刀切丝 。步骤3放入料酒1勺、淀粉1勺...

步骤1食材：萝卜200克、酥饼1个、瘦肉150克、大葱10克、大蒜3瓣、西兰花20克、食用油10克、盐1克、酱油2克、胡椒粉1克、鸡精1克 。步骤2萝卜切丝 。步骤3酥饼切丝 。步骤4瘦肉切丝 。步骤5大葱切丝 。步骤6大蒜切末 。【萝卜肉...