辣椒炒肥肠怎么做更好吃这么好吃的尖椒炒肥肠做法

导读，我来为大家讲解一下关于辣椒炒肥肠怎么做更好吃?跟着小编一起来看一看吧!辣椒炒肥肠怎么做更好吃猪肠里里外外的用盐跟醋处理干净，去异味加生姜，黄酒，盐放入水中....

，我来为大家讲解一下关于辣椒炒肥肠怎么做更好吃?跟着小编一起来看一看吧!

辣椒炒肥肠怎么做更好吃

猪肠里里外外的用盐跟醋处理干净，去异味加生姜，黄酒，盐放入水中煮熟透猪肠捞出切斜段，生姜切片，尖椒切片炒锅里放适量油烧热，放入生姜爆出香味把猪肠跟尖椒一起放入翻炒，锅最热的时候在锅沿烹入料酒放入一大勺老抽，少许生抽，少许盐，少许白糖翻炒均匀至猪肠上色即可出锅，喜欢吃老一点的可以多翻炒一下，让猪肠的肥油煸干，反正对于我来说，老嫩都美味无水印,一人食,晚餐,午餐,锅具,炒锅,热菜,荤菜,下酒菜,家常菜,