制作干锅排骨教程会做这些干锅排骨

导读By夏天的草li用料猪肋排适量土豆1个青红椒适量干辣椒适量葱姜蒜适量葱苗2根干锅料一袋做法步骤1、排骨提前泡去血水，放入料酒、生抽、盐、花椒粉、淀粉抓拌均匀....

By 夏天的草li

用料

• 猪肋排 适量
• 土豆 1个
• 青红椒 适量
• 干辣椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 葱苗 2根
• 干锅料 一袋

做法步骤

1、排骨提前泡去血水，放入料酒、生抽、盐、花椒粉、淀粉抓拌均匀腌制20分钟； 锅中放入多一点的油，油温升至5成热时，放入排骨炸至表面焦黄后捞出控油备用；

2、泡去淀粉的土豆条也同样放入油锅中炸至表面金黄捞出控油；

3、热锅凉油，放入葱姜蒜、花椒粉炒香；

4、放入一袋麻辣香锅料炒香；

5、倒入排骨和土豆条，一勺白糖，翻炒一分钟；

6、出锅前放入一把葱苗或是香芹段翻炒一下就可以了～

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