江都的特色菜江都三道美食入选

导读近日，2021江苏地标美食城市发展峰会发布了省地标美食餐厅名录、地标美食记忆名录等，宜陵香辣螺蛳、江都龙虾、邵伯水煮龙虾等3道美食入选地标美食记忆名录，鸿源....

近日，2021江苏地标美食城市发展峰会发布了省地标美食餐厅名录、地标美食记忆名录等，宜陵香辣螺蛳、江都龙虾、邵伯水煮龙虾等3道美食入选地标美食记忆名录，鸿源大酒店入选地标美食餐厅。

宜陵香辣螺蛳

江都龙虾

邵伯水煮龙虾

本次峰会主题为“地标美食 产业联动”，峰会由江苏省餐饮行业协会主办。在发展峰会的地标美食烹饪大赛上，我区鸿源大酒店成功入选省地标美食餐厅名录，鸿源大酒店制作的宜陵香辣螺蛳、胖子龙虾制作的江都龙虾、邵伯镇枫乐居饭店制作的邵伯水煮龙虾入选省地标美食记忆名录。

来源：扬州市江都区融媒体中心

作者：通讯员 史月琴 融媒记者 吴雍 邬婷