好吃又下饭的外婆菜炒蛋让你停不下筷子的外婆菜蛋炒饭

导读，现在小编就来说说关于好吃又下饭的外婆菜炒蛋?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!好吃又下饭的外婆菜炒蛋外婆菜将萝卜干、芽菜、梅干菜洗净，各用温水泡2....

，现在小编就来说说关于好吃又下饭的外婆菜炒蛋?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

好吃又下饭的外婆菜炒蛋

外婆菜将萝卜干、芽菜、梅干菜洗净，各用温水泡20分钟将萝卜干、芽菜、梅干菜控干水分，切成碎丁杭椒、指天椒、干辣椒切成圈，蒜头切末热锅温油，炒香蒜末和干辣椒加入切碎的萝卜干、芽菜和梅干菜，翻炒均匀加生抽、豆瓣酱和糖调味，翻炒均匀后加半杯水，转小火焖至水分收干加入杭椒圈和指天椒圈，炒至辣椒圈断生即可外婆菜蛋炒饭提前准备好一大碗米饭，胡萝卜切丁，鸡蛋打散成蛋液起锅热油，将胡萝卜丁和青豆炒至断生，再加外婆菜翻炒均匀将食材推至锅的一边，加入蛋液后迅速炒散倒入米饭，和锅内食材翻炒均匀，再加入生抽调味即可,