烤肉串的简单做法美味烤肉串的做法

导读【烤肉串】在家自制烧烤风味，烤箱版，卫生又好吃。快到十一聚在一起，为啥不来一场室内BBQ呢？By食Fun有趣用料牛肉适量鸡腿肉适量彩椒两个洋葱1个青瓜1个葱....

【烤肉串】在家自制烧烤风味，烤箱版，卫生又好吃。快到十一聚在一起，为啥不来一场室内BBQ呢？

By 食Fun有趣

用料

• 牛肉 适量
• 鸡腿肉 适量
• 彩椒 两个
• 洋葱 1个
• 青瓜 1个
• 葱 1根
• 生粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 烧烤汁 适量

做法步骤

1、把两个彩椒切成块，青瓜切成片，备用

2、牛肉切成大小几乎一样的肉块，和鸡腿肉一起加入洋葱、葱花、蒜蓉、姜末、酱油、烧烤汁、盐、辣椒粉、孜然粉以及生粉拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制1小时

3、把腌制好的肉用竹签混搭着青瓜和彩椒串起来

4、放入烤箱内，选背热风/上下管温度180度烘烤8-10分钟

5、在肉串接近烤熟时刷蜂蜜上色

6、撒上孜然粉，就可以啦

----------

豆果美食，家庭厨房领域美食社区及交易平台；

100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。