鱼豆腐泡怎么做好吃大厨教你鱼香豆腐泡的做法

导读漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞。很多人喜欢吃四川菜，比如鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐等。每天为了这些东西在外面吃饭是不现实的....

漉珠磨雪湿霏霏，炼作琼浆起素衣。出匣宁愁方璧碎，忧羹常见白云飞。

很多人喜欢吃四川菜，比如鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐等。每天为了这些东西在外面吃饭是不现实的。自己做调味酱总是觉得有点困难，也不是那么方便。偷偷地告诉你，我去买现成的鱼香料汁。我们只需要把食材放进锅里，有了它，我们做菜变得非常的简单。一汁就能做一道美味可口的家常菜，做出来的鱼香豆腐泡和饭店里面有的一拼呢。如果你也想试试这道美味，可以在家试一试。

小编今天亲自在家为大家做了这道美味的鱼香豆腐泡，也是为了满足一下小编的口腹之欲，其实在家做美食还是有很多好处的，想吃什么就可以自己做什么，是不是超级棒呀，如果你们也想吃这道“鱼香豆腐泡”的话就和小编一起做做吧

油豆腐是一道特色传统名菜，以广东罗定市最为知名。油豆腐在北方称之为豆腐泡;南方称之为油豆腐，也有些广东的本地人叫豆炸。作为豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。

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好啦小编就不多说废话啦，下面就开始制作这道美味的“鱼香豆腐泡”

而小编今天所需要用到的食材如下：

油豆腐，葱蒜，小米辣，鱼香调味料汁，芹菜，水淀粉

准备好这些食材后我们就可以开始制作这道美味啦

把买回来的油豆腐用剪刀在上面剪一个口

锅中倒油，油烧好后倒入葱蒜和小米辣爆香，爆香后倒入鱼香调味料汁

然后把它们翻炒均匀，翻炒好后倒入清水

水煮开后倒入处理好的油豆腐，煮两分钟左右

煮两分钟后倒入处理好的芹菜，再加入调制好的水淀粉

把它们翻炒均匀，大火翻炒收汁后我们就可以出锅开吃啦

色香味俱全的美味你能忍受得住诱惑吗？如何抵抗不了就加入吧，自己在家赶紧做做吧