美食红糖发糕网红红糖马拉糕

导读，下面我们就来聊聊关于美食红糖发糕?接下来我们就一起去了解一下吧!美食红糖发糕鸡蛋磕进大碗里，加入红糖、清水；把大碗座在40度的温水里，用高速打发；打至浓稠....

，下面我们就来聊聊关于美食红糖发糕?接下来我们就一起去了解一下吧!

美食红糖发糕

鸡蛋磕进大碗里，加入红糖、清水；把大碗座在40度的温水里，用高速打发；打至浓稠以后，转中速打发；打至拉起打蛋头，可以写出“8”字，并且不会很快消失；筛进自发粉；用刮刀轻轻搅拌均匀；加入色拉油，搅拌均匀；乐扣乐扣的格拉斯长方形盒子铺上油纸，蛋挞模具涂上色拉油；把面糊倒进模具里，格拉斯模具倒一半满即可，蛋挞模倒九分满，静置10分钟；烧一锅水，水开后，把装了面糊的模具放在蒸架上；大火蒸30~35分钟（视乎容器的大小，炉具的火力大小调整），插进竹签，拉出来没有粘到面糊就熟了；冷却后脱模即可。,