紫薯球怎么做好吃好吃到飞起的紫薯球

导读，今天小编就来说说关于紫薯球怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!紫薯球怎么做好吃准备材料。紫薯去皮洗净，切小块，放入沸水锅中大火蒸20分钟，用勺子压成....

，今天小编就来说说关于紫薯球怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

紫薯球怎么做好吃

准备材料。紫薯去皮洗净，切小块，放入沸水锅中大火蒸20分钟，用勺子压成紫薯泥，趁热加入糖粉拌匀。加入糯米粉，揉成不粘手的面团(面团约150g)。将面团揉成15g左右的丸子。将紫薯球沾一遍清水，再沾一遍白芝麻。空气炸锅180℃预热5分钟，放入紫薯球，用刷子将紫薯球均匀地刷上一层油，烤约15～ 20分钟即可(制作过程中，可以拿出炸锅来回晃动，使紫薯球受热均匀)。烤,西点,外国菜,甜,下午茶,朋友聚餐