当前位置:首页>美食>曲奇蛋挞怎么做好吃又简单的曲奇蛋挞
发布时间:2025-10-23阅读(1)
你是不是和我一样 喜欢吃蛋挞,但是不喜欢吃皮,只爱他柔软的内心 哈哈哈,今天尝试了曲奇底的蛋挞 香香脆脆的曲奇饼干底配上滑滑嫩嫩的蛋挞心❤️ 绝绝子的妈妈请出战 ,现在小编就来说说关于曲奇蛋挞怎么做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
曲奇蛋挞怎么做
你是不是和我一样 喜欢吃蛋挞,但是不喜欢吃皮,只爱他柔软的内心 哈哈哈,今天尝试了曲奇底的蛋挞! 香香脆脆的曲奇饼干底配上滑滑嫩嫩的蛋挞心❤️ 绝绝子的妈妈请出战!!
By 金金金的鑫~
曲奇挞皮 :黄油150克
糖粉 70克
低筋面粉 300克
鸡蛋一个 (大概50克)蛋挞液:淡奶油170
牛奶 100
糖 30
炼奶 10
鸡蛋 2个工具:纸杯
纸托
烤箱 (只用纸杯也可以
不挑模具 )
1、⃣️蛋挞液可以提前一晚,全部混合,过滤
2、遍入冰箱冷藏(这杨更容易出焦斑的)2⃣️挞皮就是我之前曲奇饼干的方子,步骤参考上篇(很简单,正常曲奇饼干步骤)
3、⃣️曲奇挞皮做好后可以,35g一个分团,装入模具中按平
4、⃣️蛋挞液倒入曲奇挞皮中
5、g一个分团,装入模具中按平4⃣️蛋挞液倒入曲奇挞皮中5⃣️烤箱提前预热上火190度,下火180度,将曲奇蛋挞放入烤箱中烤20分钟左右饼干边缘上色,挞液出焦斑就可以出炉啦
6、好看不
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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