做奶枣用什么枣

做奶枣用红枣。奶枣的做法：1、红枣洗净去核塞入巴旦木仁。2、不粘锅中倒入黄油融化；黄油融化后倒入棉花糖继续搅拌。3、棉花糖融化后倒入奶粉混合均匀，把红枣倒入锅中拌匀，让红枣裹上棉花糖液。4、趁热将红枣一粒一粒搓圆，放入盘中裹一层奶粉即可。