1. 银耳莲子糖水养胃粥 材料:银耳,莲子,冰糖,适量水
做法: 1. 银耳用清水泡发,洗净备用。 2. 莲子洗净备用。 3. 锅中加入适量水,放入银耳和莲子,大火煮开。 4. 改小火,继续煮15分钟。 5. 加入冰糖搅拌均匀,煮至冰糖溶解。 6. 均匀搅拌,煮2-3分钟即可。
2. 红豆养胃粥 材料:红豆,糯米,冰糖,适量水
做法: 1. 糯米提前用清水浸泡1小时。 2. 把红豆洗净,并提前浸泡2小时。 3. 锅中放入适量水,加入糯米和红豆,大火煮开。 4. 煮开后转小火,继续煮30分钟,直到红豆熟软。 5. 加入冰糖煮溶,继续搅拌均匀。 6. 煮15分钟,直到粥变稠即可食用。
3. 小米山药养胃粥 材料:小米,山药,红枣,蜂蜜,适量水
做法: 1. 小米洗净,山药去皮切块,红枣洗净备用。 2. 锅中放入适量水,加入小米和山药,大火煮开。 3. 煮开后转小火,继续煮15分钟。 4. 加入红枣,继续煮10分钟,直到红枣变软。 5. 关火,加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。
4. 南瓜鸡肉养胃粥 材料:南瓜,鸡肉,米,适量水,盐
做法: 1. 南瓜去皮切块,鸡肉洗净切块备用。 2. 锅中放入适量水,加入米和鸡肉,大火煮开。 3. 煮开后转小火,继续煮15分钟。 4. 加入南瓜块,继续煮10分钟,直到南瓜变烂。 5. 加入适量盐搅拌均匀即可食用。
5. 淮山瘦肉养胃粥 材料:淮山,瘦肉,米,适量水,盐
做法: 1. 淮山去皮切块,瘦肉洗净切块备用。 2. 锅中放入适量水,加入米和瘦肉,大火煮开。 3. 煮开后转小火,继续煮15分钟。 4. 加入淮山块,继续煮10分钟,直到淮山变烂。 5. 加入适量盐搅拌均匀即可食用。
这些养胃粥的做法均简单易行,配料也容易购买,可以根据个人口味增减调料。
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