夏天，红豆和它是绝配，等于“补血方”，补血安神，胃更舒服了！

发布时间：2025-10-24阅读(0)

正式迈入五月，即将要迎来六月，天气由于越来越热，身体难免会出汗多，身体就出现发虚，气色会非常差，这个时候上了年纪的人，经常出现贫血，胃口还特别差。到了夏天，饮食一定要注意，平常按时吃饭，记得要少熬夜，早餐要吃的健康一些，不要总是吃油条或面条，可以给家里人尝尝这款粥品——山药百合红豆粥，红豆是公认的补血食材，搭配山药炖一锅，发挥最大食用价值，好处多多。夏天，红豆和它是绝配，等于“补血方”，补血安神，胃更舒服了！

【山药百合红豆粥的正确做法】

食材清单：挑选干百合25克左右（百合是一味调理失眠的食材，分为鲜百合和干百合，干百合更方便储存，保留食材的营养价值，泡发后丢入汤品或粥品，发挥其较大的食疗价值），选购120克优质红豆（或者用赤小豆替代，都是补血补气的食材，红豆的外皮含有铁元素，能够起到造血补血的效果，红豆煲汤或煮粥很合适），冷水和温水少许，挑选新鲜山药1-2根（山药是一种高营养的食材，个头要粗一些，吃起来特别清甜，多吃能够健脾补肾，多我们的身体好处多多），冰糖少许，其他。

正确制作过程：

1：提前选购好红豆，百合，红枣和山药等食材，先把红枣清洗干净，记得要去掉里面的果核，放在一边备用。

2：将红豆用清水冲洗掉灰尘，红豆放在容器里，加上适量清水泡几个小时，然后放入汤锅里，记得要多加一些水。3：中途用勺子迅速搅动，让红豆煮至开花，中途可以将百合温水泡发，撕掉一层半透明的物质。4：山药要用工具削皮，切掉多余的部位，反复清洗干净，切成大小相同的段，将山药和百合放入红豆粥里面。

5：加上几颗红枣，继续小火炖煮20分钟，用勺子迅速搅动，让红豆煮至软糯，放入冰糖小火熬制，让冰糖熬至融化掉。

(www.wS46.com)

6：焖煮15分钟左右，关火出锅，这款山药百合红豆粥就制作完成了。

山药百合红豆粥的制作小贴士：首先，选材方面要讲究。山药应选用新鲜、无虫蛀的，表皮光滑、肉质饱满的为佳。百合则以干燥、色泽洁白、无杂质者为好。红豆则要求颗粒饱满、色泽红润。这些优质的食材是制作美味山药百合红豆粥的基础。其次，烹饪过程中要注意火候的控制。煮粥时，宜用中小火慢慢熬煮，这样可以使粥品更加香浓、口感更滑。同时，煮粥时要不断搅拌，以免粘锅或糊底。此外，根据个人口味，可以适当添加一些调料或配料。例如，喜欢甜味的朋友可以在粥快煮好时加入适量的冰糖或蜂蜜，增添粥品的甜度。而喜欢口感丰富的朋友则可以加入一些枸杞、桂圆等食材，使粥品更加营养丰富。

最后，关于粥品的保存和食用，也有一些小技巧。煮好的山药百合红豆粥可以放在冰箱冷藏保存，但不宜过久，最好在两天内食用完毕。食用前，可以将粥品加热至温热状态，这样既能保持粥品的口感，又能避免对肠胃造成刺激。总之，制作山药百合红豆粥虽然简单，但其中也蕴含着不少小技巧。只要掌握了这些技巧，就能轻松烹饪出一碗美味又养生的山药百合红豆粥，为家人带来一份健康与幸福。

网友们，你们是否喝过这款山药百合红豆粥呢？（文中的配图都出自网络）

欢迎分享转载→http://www.youqulife.com/read-654388.html

上一篇：win10系统怎么找到Adobe PDF虚拟打印机

下一篇：卡西欧手表指针和时间不一致怎么调

精品推荐

生活中的人生感悟说说，字字千金，富含哲理！
发布时间：2024-05-13

生活标签

角仔的寓意是什么意思角仔照片上怎么编辑文字毛巾小熊怎么叠香糊是用来做什么的香糊空气炸锅半成品鸡块要什么叫原生家庭的影响洁厕灵可以擦玻璃吗厕灵吗洁真我手机是什么牌子啤酒放在零下6度可以送亮是什么风俗送亮 12和12pro的区鸡尾酒可以加热喝吗苹果12电池容量垃圾减量我们可以做哪减量 tahiti是哪里 tahiti 蒸茶和煮茶有什么区别尖嘴鱼有哪几种示波器的使用方法小蝌蚪的尾巴究竟到哪全选快捷键一个灯为什么有四根线冰糖梨水需要煮几分钟建筑白图是指什么白图发光字制作丹麦是北欧国家吗省月落乌啼霜满天是哪个吉他调音器软件乳胶枕能用洗衣机洗吗回族过年风俗有哪些打字软件雪米子是啥啥雪米金元宝怎么包包金油角怎么包好看钨钢木炭是什么木烧制删除快捷键寻茶是什么茶叶寻茶黍米是什么米米黍米更多…

夏天，红豆和它是绝配，等于“补血方”，补血安神，胃更舒服了！

相关文章

精品推荐

生活标签

图片生活

点击排行