红烧鱼这样做鲜美入味太好吃了五步做成色香味俱全的红烧鱼你这么做

导读鳊鱼营养很好，补虚补血，不仅享受美食还有食疗的功效，我来为大家科普一下关于红烧鱼这样做鲜美入味太好吃了?以下内容希望对你有帮助!红烧鱼这样做鲜美入味太好吃了....

鳊鱼营养很好，补虚补血，不仅享受美食还有食疗的功效，我来为大家科普一下关于红烧鱼这样做鲜美入味太好吃了?以下内容希望对你有帮助!

红烧鱼这样做鲜美入味太好吃了

鳊鱼营养很好，补虚补血，不仅享受美食还有食疗的功效

By 五步哥～小厨男2015

用料

鳊鱼 550克

生姜、大蒜 2块、5瓣

葱 1根

食盐 适量

剁椒酱、豆瓣酱 各一勺

白糖 1勺

料酒 1勺

生抽 2勺

做法步骤

1、洗净改刀

2、两面煎止金黄

3、余油加入剁椒酱豆瓣酱大蒜炒出红油

4、整条鱼放炒好的调料上

5、加冷水，加入葱开始炖

6、大火开煮

7、收汁盛出，葱花点缀

8、来几张近照，特别诱人

9、色泽味美

鳊鱼的营养功效

1.脂降压

鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

2.养阴补虚

鳊鱼具有补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。