茶树菇腊肉怎么做好吃茶树菇炒腊肉比卖的还好吃

导读，我来为大家科普一下关于茶树菇腊肉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!茶树菇腊肉怎么做好吃腊肉洗干净先在清水里煮熟，然后切成薄片，洋葱和青椒切丝，干辣椒切段....

，我来为大家科普一下关于茶树菇腊肉怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

茶树菇腊肉怎么做好吃

腊肉洗干净先在清水里煮熟，然后切成薄片，洋葱和青椒切丝，干辣椒切段，姜蒜切丝。茶树菇洗干净，茶树菇的菌把比较脏，要一根一根的洗干净，锅里烧开水，把茶树菇焯一下水，捞起来沥干备用。锅里放少许油，再把肥腊肉倒下去，等爆出的油差不多的时候，就放少许豆瓣和刚准备好的作料炒香之后，放入洋葱和青椒，炒的差不多的时候，放茶树菇下去。然后放少许老抽，白糖继续炒，直到熟了可以吃了为止，最后放少许盐和味精调味就可以起锅了。