土豆炖牛肉放什么好吃土豆炖牛肉你这么做

导读，我来为大家科普一下关于土豆炖牛肉放什么好吃?以下内容希望对你有帮助!土豆炖牛肉放什么好吃备菜：牛肉切块，胡萝卜、土豆切滚刀块，姜片，葱段，八角3个，冰糖7....

，我来为大家科普一下关于土豆炖牛肉放什么好吃?以下内容希望对你有帮助!

土豆炖牛肉放什么好吃

备菜：牛肉切块，胡萝卜、土豆切滚刀块，姜片，葱段，八角3个，冰糖7块，干辣椒2个，洋葱丝少许。牛肉冷水下锅撇去浮沫锅底下油，放入葱、姜、八角、干辣椒炒香加牛肉继续翻炒加入番茄酱、冰糖翻炒至冰糖融化，牛肉上色加入适量开水、洋葱丝少许；小火慢炖40分钟。（注意每隔10分钟查看加水，防止烧干。）40分钟后加入土豆、胡萝卜、盐适量。继续小火慢炖15分钟。快出锅前加入葱叶或者小葱翻炒，大火稍微收汁即可出锅。出锅装盘！根据个人喜好可淋适量82年的老陈醋，隔壁小孩都馋哭了。