胡萝卜炖牛肉最简单的做法零失败胡萝卜土豆炖牛肉

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By 黄花鱼911牛肉 750g，现在小编就来说说关于胡萝卜炖牛肉最简单的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

胡萝卜炖牛肉最简单的做法

By 黄花鱼911

用料

牛肉 750g

胡萝卜 一个

土豆 一个

生姜 适量

八角 1个

桂皮 1小段

香叶 1片

食用油 适量

盐 适量

料酒 适量

生抽 适量

冰糖 少许

大葱 2段

小米椒 3个

做法步骤

1、把牛肉焯水，因为牛肉血水比较多，所以一定要焯水，焯水时放点料酒和姜片，去腥味。

2、葱姜切好备用，八角，桂皮，香叶，小米椒备用

3、冰糖小火融化好

4、放入牛肉翻炒，炒干水份

5、放入切好的各种，翻炒出香味

6、然后放酱油，料酒继续翻炒，翻炒一会儿后加入水，大火煮15分钟以后放入胡萝卜，再煮五六分钟放入土豆，盖上锅盖，小火45分钟就可以了

7、大火收汁，开吃！

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