巧克力烘焙做法教你自制生巧克力

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想要制作更多美食？进阶烘焙大神？请点击左上角关注我们，现在小编就来说说关于巧克力烘焙做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

巧克力烘焙做法

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巧克力只有这么做才能保持本味，爱吃巧克力的人都爱这么做！

材料： 15 x 15厘米蛋糕盘

- 105克黑巧克力（55％）

- 195克重/淡奶油

- 25克无盐黄油

- 40克炼乳

- 5克明胶

- 25毫升水

- 可可粉

- 冷藏6小时

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