青红椒炒猪肝怎么做好吃好吃的青椒炒猪肝

导读，我来为大家讲解一下关于青红椒炒猪肝怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!青红椒炒猪肝怎么做好吃猪肝泡水去毒，切片再泡水，冲洗青辣椒和大葱切段控干猪肝的水分，....

，我来为大家讲解一下关于青红椒炒猪肝怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

青红椒炒猪肝怎么做好吃

猪肝泡水去毒，切片再泡水，冲洗青辣椒和大葱切段控干猪肝的水分，加白酒、老姜、淀粉、盐搅拌均匀之后腌制15分钟加豆瓣酱。如果此处豆瓣酱太干，加一勺油。热锅凉油此处翻炒18下起锅。动作太快没法拍就用之前的锅，加青椒和大葱段、撒盐1g即可下猪肝混合就好。