蒜蓉娃娃菜蒸粉丝煲蒜蓉娃娃菜蒸粉丝儿

导读作者：晓萌萌萌萌用料，下面我们就来说一说关于蒜蓉娃娃菜蒸粉丝煲?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!蒜蓉娃娃菜蒸粉丝煲作者：晓萌萌萌萌用料娃娃菜一颗半粉丝两....

作者：晓萌萌萌萌用料，下面我们就来说一说关于蒜蓉娃娃菜蒸粉丝煲?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜蓉娃娃菜蒸粉丝煲

作者：晓萌萌萌萌

用料

娃娃菜 一颗半

粉丝 两小捆

大蒜 一头

葱 少许

辣椒 少许

盐 少许

鸡精 少许

胡椒粉 少许

生抽、蚝油、香油 1:1:1比例

做法步骤

1、把娃娃菜洗净，切片备用。

2、把细粉丝用水泡开后，沥水备用。

3、取一头蒜切末备用。

4、在锅中热油，油开后倒入备好的一半蒜末，翻炒到蒜末至金黄色。

5、将炒好的蒜末油倒入剩下的一半蒜末中。并在其中加入盐，鸡精，胡椒粉，搅拌均匀。

6、取少部分拌好的蒜末油与泡好的粉丝搅拌，并取出三分之一拌好的粉丝放入盘子底部

7、将切好的娃娃菜摆好在盘子里的粉丝上面，再将剩余的粉丝放在娃娃在上面，剩余的蒜蓉油最后倒在摆好的粉丝上面。

8、放入蒸锅里大火蒸15-20分钟，拿出后加上少许辣椒末，葱末。将酱油、蚝油、香油 1:1:1 比例混合搅拌好把汁浇在菜上。完成咯

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）