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发布时间:2025-10-25阅读(2)
上次回家给爸妈做了个全身体检,都没有什么大问题医生说爸爸不能吃肥肉了,该把烟也戒了爸爸还是很听话的,真的把烟戒了,肥肉也吃的很少了今天父亲节,给爸爸做一顿大餐,低脂又营养的牛肉最适合爸爸吃了爸爸每天都很辛苦,在这里给爸爸说一句父亲节快乐,感谢你一直爱我,以后换我来好爱你(收起),下面我们就来说一说关于父亲节简单好吃几道菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

父亲节简单好吃几道菜
上次回家给爸妈做了个全身体检,都没有什么大问题。医生说爸爸不能吃肥肉了,该把烟也戒了。爸爸还是很听话的,真的把烟戒了,肥肉也吃的很少了。今天父亲节,给爸爸做一顿大餐,低脂又营养的牛肉最适合爸爸吃了。爸爸每天都很辛苦,在这里给爸爸说一句父亲节快乐,感谢你一直爱我,以后换我来好爱你。(收起)
| 难度:配菜(中级) | 时间:30–60分钟 |
主料 | |
| 牛肉一块 | 番茄一个 |
| 土豆一个 | 葱姜蒜适量 |
| 白糖一勺 | 花生油适量 |
| 花椒少量 | 八角一个 |
| 桂皮一块 | 陈皮三块 |
| 生抽两勺 | 红烧酱油两滴 |
| 五香粉一点点 | 盐适量 |
| 水三小碗 |
1. 牛肉洗净后放凉水锅里煮开,去除血水。
2. 准备好葱姜蒜。
3. 土豆切滚刀块。
4. 西红柿一个洗净去皮切小块。
5. 煮好的牛肉切小块,我切的比较小,可以减少炖的时间。
6. 锅里倒适量油,一勺白糖,小火炒出糖色。
7. 牛肉倒进去翻炒1分钟。
8. 葱姜蒜倒进去。
9. 西红柿倒进去。
10. 倒入生抽,红烧酱油。
11. 土豆倒进去,翻炒一下。
12. 放入花椒,八角,五香粉,陈皮,桂皮。
13. 加入没过食材的水,大火烧开,转小火炖1小时。如果是高压锅可以减少时间。
14. 我是一直炖到没汤汁才关火的,味道很好哦。
牛肉焯水可以去除血水。盐要临出锅前10分钟放进去。牛肉需要炖至少1小时。
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