清炒藕片怎样炒又清脆又好吃用这个技巧做清炒藕片

导读，今天小编就来聊一聊关于清炒藕片怎样炒又清脆又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!清炒藕片怎样炒又清脆又好吃取莲藕一段，洗净去皮切薄片。清水泡5分钟（也可不....

，今天小编就来聊一聊关于清炒藕片怎样炒又清脆又好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

清炒藕片怎样炒又清脆又好吃

取莲藕一段，洗净去皮切薄片。清水泡5分钟（也可不泡）。备蒜末、葱段锅底少油，加入蒜末爆香倒入藕片中大火翻炒1分钟加入少许清水，加盖煮1分钟，煮熟后加入葱段、少许盐。出锅装盘～