蒜苗尖椒猪血的做法尖椒炒猪血的做法

导读由于肉类价格上涨，猪肉已经成为餐桌上每个人的“奢侈品”，但是每个有家庭的人都会减少购买，但是猪血却有所不同毕竟，它本来是便宜的东西，对家庭来说也不算太贵影响....

由于肉类价格上涨，猪肉已经成为餐桌上每个人的“奢侈品”，但是每个有家庭的人都会减少购买，但是猪血却有所不同毕竟，它本来是便宜的东西，对家庭来说也不算太贵影响很大，如果您知道怎么做，毕竟它可以看作是台面上的自制美味青椒炒猪血是非常好的一餐特点是：麻辣嫩，微辣和咸，满满一盘 5元以上，现在小编就来说说关于蒜苗尖椒猪血的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒜苗尖椒猪血的做法

由于肉类价格上涨，猪肉已经成为餐桌上每个人的“奢侈品”，但是每个有家庭的人都会减少购买，但是猪血却有所不同。毕竟，它本来是便宜的东西，对家庭来说也不算太贵。影响很大，如果您知道怎么做，毕竟它可以看作是台面上的自制美味。青椒炒猪血是非常好的一餐。特点是：麻辣嫩，微辣和咸，满满一盘。 5元以上。

除了富含维生素C和B2之外，猪血中的蛋白质含量也很高。当我还是个孩子的时候，我终于从长者那里得知，它具有清除肺脏和清除肠道的作用，因为我的姨妈一生都从事初等教育。她常年面对黑板和粉笔，通常会吸收很多灰尘，所以the妇会不时为她煎一盘猪血。这道菜有特殊的感觉。

[配料成分]：猪血，尖椒，食用油，大蒜，辣椒干，酱油，盐，鸡精，（白糖），水淀粉。

【生产工艺】：

1.首先，清洁购买的猪血凝块，然后用刀将其切成小块，然后将其倒入沸水中，烫30秒钟以去除。控制湿度后，将其放在盘子中并保留。

2.将少量食用油倒入锅中。油热后，放入适量的大蒜片。小火燃烧后，加入一点干辣椒（如果您不喜欢辣，可以选择不放辣椒）。 ，加入事先准备好的尖椒部分，将其油炸至枯死。

3.然后，倒入少量酱油和适量的清水。转至高温煮沸后，倒入预先煮沸的血块，加入少许盐，鸡精，（白糖）调味，同时转小火，盖上锅盖至“ gudu”停留1分钟（这很容易燃烧，直到尝起来不错）。

4.倒入锅前，加半汤匙的淀粉淀粉增稠（稀），可以放在桌上，用尖椒将猪血煮熟，味咸辣，味道鲜嫩。光滑，就像超级简单的一顿饭不仅方法简单，而且生产成本不超过5元，通常补充一些猪血可以起到清肺清肠的作用。

【提示】：

1.煮沸后，猪血不仅变得更柔软，更可口，而且不容易焦化。同时，味道的效果会更好。

2.尖椒本身具有辛辣味，可以去除血块的异味，比料酒好。

3.选择猪血时，请务必选择难以触摸的血液，在正常情况下会显示鲜艳的颜色。同时，洗涤时会掉落一些血块，这些血块是易碎的成分。