热的菜直接放冰箱热的菜放冰箱可以吗

导读热的菜放冰箱可以吗1、热饭菜可以直接放入冰箱；2、这是因为菜品于自然放凉的过程中,细菌便会相应滋生,周围环境中的细菌也会掉落在食物上。如果趁热直接放进冰箱保....

热的菜放冰箱可以吗

1、热饭菜可以直接放入冰箱；

2、这是因为菜品于自然放凉的过程中,细菌便会相应滋生,周围环境中的细菌也会掉落在食物上。如果趁热直接放进冰箱保存,食物中的细菌含量理所当然会少一些,因此热菜最好密封后直接放进冰箱。