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发布时间:2025-10-25阅读(3)
食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段,我来为大家科普一下关于嫩豆腐烧汤做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

嫩豆腐烧汤做法步骤
食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段。
鸡蛋打散,平底锅倒少量油,倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮,鸡蛋液凝固就好,不要煎老了。卷起出锅。
把起锅的鸡蛋皮切成条状备用,其实切成别的形状也行。
锅里放油烧热炒海鲜菇,大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。
倒入豆腐,鸡蛋皮,加生抽,蚝油,盐,中火煮6分钟,起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做,还有洒入葱花即可。
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