当前位置:首页>美食>清炖大骨头怎么做才好吃制作清炖大骨头的方法
发布时间:2025-10-25阅读(23)
主料:猪骨2根 辅料:姜2片、大葱1段、精盐1小勺 ,现在小编就来说说关于清炖大骨头怎么做才好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

清炖大骨头怎么做才好吃
主料:猪骨2根。
辅料:姜2片、大葱1段、精盐1小勺。
大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。
然后冷水下锅。
煮开后,撇去血沫。
捞出沥水。
将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片。
加盖,上气后压25分钟。
压好后,加1小勺盐即可。
盛入碗中即可食用。
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