河蚌汤做法步骤河蚌汤美味做法

导读食材：鲜河蚌肉200克，黄豆10克，枸杞5克，香葱1棵，生姜1小块，接下来我们就来聊聊关于河蚌汤做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!河蚌汤做法步....

食材：鲜河蚌肉200克，黄豆10克，枸杞5克，香葱1棵，生姜1小块，接下来我们就来聊聊关于河蚌汤做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

河蚌汤做法步骤

食材：鲜河蚌肉200克，黄豆10克，枸杞5克，香葱1棵，生姜1小块。

调料：食用油10克，香油1小匙，料酒1小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。

河蚌肉洗净，黄豆泡透，枸杞泡好，生姜洗净切丝，香葱洗净切花。

锅内放油，待油热时放入生姜丝、河蚌肉炒片刻，倒入料酒，加入黄豆，用中火煮。

待煮至汤汁奶白时，放入枸杞，调入精盐、味精、胡椒粉烧开，撒入香葱花，淋入香油即可。