虾爬子肉炒韭菜怎么做虾爬子肉炒韭菜的烹饪方法

导读材料：虾爬子肉200克、韭黄300克、鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料：盐、生抽、料酒，现在小编就来说说关于虾爬子肉炒韭菜怎么做?下面内容希望能帮助到你，....

材料：虾爬子肉200克、韭黄300克、鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片调料：盐、生抽、料酒，现在小编就来说说关于虾爬子肉炒韭菜怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

虾爬子肉炒韭菜怎么做

材料：虾爬子肉200克、韭黄300克、鸡蛋2枚、泡发好的黒木耳、蒜片。调料：盐、生抽、料酒。

韭黄洗净切成段状。

鸡蛋打散后，入锅炒制后盛出备用。

锅中留有底油，加入蒜片爆香、佐料爆香后加入韭黄和黒木耳炒制。

将虾爬子肉放入锅中炒制、依次加入料酒、生抽、盐调味。

加入炒好的鸡蛋再翻几下即可出锅。