土豆火腿丁的做法土豆火腿丁的制作方法

导读食材用料：土豆3个、蒜泥少许、火腿肠2根、生姜少许、青椒1个、油10克、盐适量，现在小编就来说说关于土豆火腿丁的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看....

食材用料：土豆3个、蒜泥少许、火腿肠2根、生姜少许、青椒1个、油10克、盐适量，现在小编就来说说关于土豆火腿丁的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

土豆火腿丁的做法

食材用料：土豆3个、蒜泥少许、火腿肠2根、生姜少许、青椒1个、油10克、盐适量。

土豆去皮洗净切丁，火腿肠切丁，姜切丝，青椒切小块。

锅里放入适量清水，加入土豆丁煮至七分熟，可以先加点盐进去，要不然做好后土豆是淡的火腿肠会咸，捞出备用。

锅里放油，油热后加入姜丝，青椒翻炒片刻，再加入火腿丁，多炒一会儿，加入土豆丁翻炒，再撒上少许盐和调味料，翻炒片刻出锅即可。