纸杯蛋糕的做法简单纸杯蛋糕的简单美味做法

导读食材：低筋面粉70克，糖50克，鸡蛋2个，黄油1.5勺，牛奶2.5勺，我来为大家科普一下关于纸杯蛋糕的做法简单?以下内容希望对你有帮助!纸杯蛋糕的做法简单食....

食材：低筋面粉70克，糖50克，鸡蛋2个，黄油1.5勺，牛奶2.5勺 ，我来为大家科普一下关于纸杯蛋糕的做法简单?以下内容希望对你有帮助!

纸杯蛋糕的做法简单

食材：低筋面粉70克，糖50克，鸡蛋2个，黄油1.5勺，牛奶2.5勺。

鸡蛋全蛋低速打撒，一次性加入糖，快速打发。

打发至蛋液颜色发白膨胀，出现清晰纹理。

用刮刀稍微挡着加入牛奶和黄油，快速翻拌。

筛入面粉，继续快速翻拌，忌翻拌过度消泡。均匀混合即可。

灌入纸杯中，8分满。可撒一些椰蓉或者巧克力豆，小号纸杯可做5个，180度上下火15分钟，表面金黄即可。