花菜可以和干豆腐一起煮嘛花菜是否可以和干豆腐一起煮

导读花菜可以和干豆腐一起煮的豆腐只是不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，....

花菜可以和干豆腐一起煮的豆腐只是不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的，今天小编就来聊一聊关于花菜可以和干豆腐一起煮嘛?接下来我们就一起去研究一下吧!

花菜可以和干豆腐一起煮嘛

花菜可以和干豆腐一起煮的。

豆腐只是不能与含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含钙高，钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙，影响钙的吸收。如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高，但是如果将烹饪方法改变一下，还是可以的。