香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）
发布时间：2023-12-17阅读(15)
<span class="answer">导读</span>滑蛋香肠饭前一阵子我跟朋友去吃了一家港式茶餐厅他点了一份滑蛋饭虽然我只吃到一口但是那份滑蛋饭真的是十分美味所以今天我要来自己做一份我用滑蛋搭配香肠然后与港式....<p>滑蛋香肠饭</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(1)" src="/static/upload/image/20231217/e01fa65e92eb428d9d26c4a17f54fc0d.jpg"/></p><p>前一阵子我跟朋友</p><p>去吃了一家港式茶餐厅</p><p>他点了一份滑蛋饭 </p><p>虽然我只吃到一口</p><p>但是那份滑蛋饭真的是十分美味</p><p>所以今天我要来自己做一份</p><p>我用滑蛋搭配香肠</p><p>然后与港式煲仔饭的酱汁做结合</p><p>完成今天的料理</p><p>煲仔饭的酱汁很好用</p><p>调出来之后也可以</p><p>搭配很多不一样的菜</p><p>虽然这个滑蛋饭的味道</p><p>跟我吃到的有差</p><p>但还是很不错的 推荐给大家</p><p>时间:20分钟</p><p>份数:2人</p><p>材料:</p><p>香肠>>>>>>5根</p><p>米饭>>>>>>300克</p><p>葱>>>>>>50克</p><p>鸡蛋>>>>>>3个</p><p>牛奶>>>>>>2大匙</p><p>盐>>>>>>1/4茶匙</p><p>(煲仔饭酱汁)</p><p>酱油>>>>>>1大匙</p><p>蚝油>>>>>>1茶匙</p><p>糖>>>>>>1/2茶匙</p><p>香油>>>>>>1茶匙</p><p>水>>>>>>1大匙</p><p>做法:</p><p>1.葱切葱花 (用热水冲洗去掉辣味并杀菌)</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2d6a57ab236142b59587205287fd9c30.jpg"/></p><p>2.米洗净蒸熟 香肠蒸熟后切片</p><p>3.煲仔饭的酱汁混合</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(3)" src="/static/upload/image/20231217/2c1bff0e47df4d658f4f0220efdb7f7a.jpg"/></p><p>4.鸡蛋 牛奶混合 用盐调味</p><p>5.热锅 下多一点的油</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(4)" src="/static/upload/image/20231217/60f1a1cce7b3460f839182f62fd3fc74.jpg"/></p><p>6.倒入鸡蛋 中大火搅拌煎</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(5)" src="/static/upload/image/20231217/b22060d125114d7aac6823089679f449.jpg"/></p><p>7.蛋微微凝固时关火</p><p>8.饭倒扣在盘中</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(6)" src="/static/upload/image/20231217/593adb5630524ec8bdb6fe3f30020891.jpg"/></p><p>9.放上鸡蛋 葱花 香肠 淋上酱汁</p><p>完成</p><p>献上</p><p>滑蛋香肠饭</p><p><img alt="香肠滑蛋盖饭怎么做（港式滑蛋香肠饭）(7)" src="/static/upload/image/20231217/13759fb89abf4b12ba440ea2d4893fcc.jpg"/></p><p>希望大家喜欢</p><p>如果有喜欢的话</p><p>欢迎大家关注我</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！
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