发布时间:2025-10-26阅读(2)
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春天,万物复苏,生机勃勃。随着气温的逐渐回暖,我们的身体也需要一些调整来适应季节的变化。有人说“药补不如食补”,在这个充满生机的季节里,选择一款既美味又养生的早餐,不仅能开启一天的好心情,还能为身体注入满满的活力。今天,就为大家介绍一款春天的最佳早餐——香煎葱油饼。它不仅简单易做,而且营养丰富,更有助于改善睡眠质量,让你每天都精神饱满!
香煎葱油饼 材料:
做法:
和面:在一个大碗中,将中筋面粉中间扒开一个小窝,先倒入开水,用筷子迅速搅拌成絮状,再加入冷水和盐,继续搅拌,直到面粉完全吸收水分,形成柔软的面团。盖上湿布,让面团松弛20分钟。 制作葱油酥:在一个小碗中,放入适量的面粉和盐,淋入热油,搅拌均匀,直到形成糊状。再加入切碎的小葱,拌匀,葱油酥就做好了。 制作饼皮:将松弛好的面团分成若干个小剂子,每个约重50克。取一个剂子,擀成薄片,均匀地涂抹上葱油酥,然后从一端卷起,再用手掌压扁,用擀面杖轻轻擀开,形成薄饼。 煎饼:平底锅预热,刷上一层薄薄的食用油。将做好的薄饼放入锅中,小火慢煎至两面金黄,饼皮鼓起即可。 小贴士:
营养与美味并存 这款香煎葱油饼不仅口感香酥,而且营养丰富。面粉富含碳水化合物,为身体提供能量;小葱则含有丰富的维生素和矿物质,有助于增强免疫力。更重要的是,葱香味有助于促进食欲,让你在清晨就能拥有一个好心情。此外,这款早餐的制作过程简单快捷,非常适合忙碌的都市生活。 改善睡眠质量
值得一提的是,葱油饼中的小葱还具有一定的药用价值。中医认为,葱具有温中通阳、发散风寒的作用,适量食用有助于改善睡眠质量。因此,将这款香煎葱油饼作为春天的早餐,不仅能为身体提供充足的营养,还能帮助你拥有一个舒适的睡眠,让你每天都充满活力! 总结 春天是养生的好时节,选择一款既美味又养生的早餐至关重要。香煎葱油饼作为春天的最佳早餐之一,不仅简单易做,而且营养丰富,具有改善睡眠质量的功效。让我们在这个充满生机的季节里,用美食来犒劳自己,享受健康与美味并存的早餐时光吧! |
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