干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）

<span class="answer">导读</span>作者：宋啊啊啊啊啊啊啊超用料鸡磕头半件粉丝一斤至两斤左右洋葱150克蒜子100克辣椒丝50克料酒一瓶生抽30克老抽15克盐5克鸡精15克味精20克白糖25克....<p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>作者：宋啊啊啊啊啊啊啊超</p><p><strong>用料</strong></p><p>鸡磕头 半件</p><p>粉丝 一斤至两斤左右</p><p>洋葱 150克</p><p>蒜子 100克</p><p>辣椒丝 50克</p><p>料酒 一瓶</p><p>生抽 30克</p><p>老抽 15克</p><p>盐 5克</p><p>鸡精 15克</p><p>味精 20克</p><p>白糖 25克</p><p>胡椒粉 15克</p><p>香油 10克</p><p><strong>做法步骤</strong></p><p>1、洋葱蒜子小米椒辣椒丝加油爆香</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>2、依次放入葱姜蒜</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>3、加入料酒</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>4、鸡磕头放入锅里翻炒加入生抽老抽</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>5、加入三分之二的水 加入鸡精味精 盐少许调味 在加入糖大火烧至半个小时左右</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>6、粉丝焯水</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>7、放入盘子的底下</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>8、随后把鸡磕头放入粉丝上面 撒点香菜与麻油 OK收工</p><p><img alt="干嘣鸡的做法（红烧鸡骨）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>【香哈菜谱，80万吃货共同关注的美食原创账号】</p><p>（“香哈菜谱”或“xiangha100”）</p><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！