鸡翅可乐的做法

鸡翅可乐是一道经典的中式料理。下面是一种简单的做法：

所需材料：
- 500克鸡翅中
- 1罐可乐
- 2汤匙酱油
- 2汤匙料酒
- 2汤匙糖
- 2块姜片
- 2颗大蒜，切碎
- 适量盐和胡椒

步骤：
1. 将鸡翅中放入一个大碗中，并加入酱油、料酒、糖、姜片、大蒜、盐和胡椒。搅拌均匀，腌制20分钟至少。
2. 在平底锅中加热适量的油，将腌制好的鸡翅中放入煎炸至两面金黄。取出沥干多余的油。
3. 把煎好的鸡翅中放入锅中，倒入一罐可乐。大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟，让鸡肉吸收可乐的味道，直到汤汁变浓。
4. 最后，将鸡翅装盘，带着可乐汁一起上桌享用。

这道鸡翅可乐非常简单，但却能带来丰富的味道。你也可以根据个人口味调整加入调料的量。希望你能喜欢这道美味的鸡翅可乐！