冬天吃“它”赛人参！止咳润肺，化痰解毒，全家人都爱吃！

导语：冬天吃“它”赛人参！随手一蒸好吃不上火，止咳润肺，化痰解毒，全家人都爱吃！

冬天的寒冷和干燥让人们的食欲也发生了变化，很多人开始偏爱一些热气腾腾、营养丰富的食物。其中，有一种食材在冬季格外受欢迎，它就是——山药。

山药是一种营养丰富的食材，它含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维以及多种微量元素，对人体有很好的滋补作用。山药还具有止咳润肺、化痰解毒等功效，能够增强人体免疫力，对于缓解冬季的干燥和咳嗽有很好的效果。

蒸山药是一种非常简单又美味的烹饪方法，它能够保留山药的营养成分，同时口感软糯、味道香甜。在冬季食用蒸山药，不仅可以提供充足的营养，还能够滋补身体、润肺止咳。

下面就来给大家介绍几种蒸山药的做法，让你在冬季也能享受到美味又健康的山药：

一、原味蒸山药

材料：山药、白糖

做法：

二、南瓜蒸山药

材料：南瓜、山药、白糖、盐

做法：

三、红枣蒸山药

材料：山药、红枣、白糖、盐

做法：

摘自: www.ws46.com

以上三种做法都非常简单易学，而且可以根据个人口味加入适量的糖和盐来调整味道。在冬季食用这些蒸山药菜品，不仅能够提供丰富的营养，还能够润肺止咳、增强免疫力。而且这些菜品不仅适合成人食用，也适合小孩和老人食用，全家人都可以享受美味又健康的山药。

除了以上这些做法之外，还可以将山药与其他食材搭配在一起蒸制，比如鸡肉、排骨、虾等，可以增加菜品的营养价值和口感。同时，在选购山药时也要注意选择新鲜、无病虫害的山药，以保证食材的质量和安全。