黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）

<span class="answer">导读</span>黑米糕煤球好玩又好吃的黑米煤球！煤球也能吃？当然，我说的是用黑米糕做成的美味“煤球”啦~很多人喜欢吃的早餐黑米糕，原来也可以有这样新奇有趣的吃法啦~黑米粉1....<p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><strong>黑米糕煤球</strong><blockquote><p>好玩又好吃的黑米煤球！煤球也能吃？当然，我说的是用黑米糕做成的美味“煤球”啦~很多人喜欢吃的早餐黑米糕，原来也可以有这样新奇有趣的吃法啦~</p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><table><tbody><tr><td>黑米粉</td><td>100g</td></tr><tr><td>面粉</td><td>50g</td></tr><tr><td>白糖</td><td>50g</td></tr><tr><td>酵母</td><td>2g</td></tr><tr><td>泡打粉</td><td>2g</td></tr></tbody></table><p>请点击此处输入图片描述 <p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>➀ 将黑米打成粉。</p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(5)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>➁ 加入黑米粉、面粉、白糖加水混合后，加入泡打粉和酵母搅拌均匀。</p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(6)" src="/static/upload/image/20231217/></p></p><p>➃ 发酵一小时，到将尽两倍大形。</p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(7)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>➄ 锅里水烧开，蒸15分钟，用中火。关火后再焖两分钟。蒸好之后倒扣，脱模。</p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(8)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>➅ 凉了之后用粗吸管扎煤眼。</p><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(9)" src="/static/upload/image/20231217/></p><blockquote><p>小贴士：</p><ol><li><p>倒入模具中的时候不要倒2/3满就可以了，面糊还会发酵膨胀。</p></li></ol><blockquote><p>生活小技巧：</p><ol><li><p>炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。</p></li><li><p>青菜汤：许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。</p></li></ol><p><img alt="黑米糕做法空气炸锅（Q弹爽口香浓软糯）(10)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>只为给你分享美食！</p><p>不知道明天吃什么？来这里就对了。</p><p>每日给你带来营养又美味的菜谱。为你和你的家人带来一份健康。</p><p>你的关注是我最大的动力！</p></blockquote></blockquote><span class="copyright">免责声明：</span>本文由用户上传，如有侵权请联系删除！