牛骨木瓜汤的做法

牛骨，含钙、铁、蛋白质很高，营养非常丰富，木瓜有美容、丰胸、通奶的作用，两者搭配炖汤，炖出来的汤水既滋补又好喝，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

木瓜300克，牛骨700克，红枣、枸杞、当归、黄芪适量，黄酒1勺。

操作方法

• 牛骨、木瓜准备好。【木瓜选择7成熟的】

  

• 木瓜去皮去籽，然后切成小方块。

  

• 红枣、枸杞、当归、黄芪准备好。

  

• 然后把牛骨和滋补药材放到锅里，加水，水量要沒过食材多出2节手指。

  

• 再加适量的盐、1勺黄酒。

  

• 盖上盖子定时1.20小时。

  

• 煲剩下51分钟左右，打开盖子，放木瓜进去再继续煲。

  

• 煲够时间，打开盖子一股非常浓香的当归味攻出来，美味好吃的牛骨木瓜汤就做好了。