鸡翅滋补汤的做法

今天用板栗、香菇和滋补药材搭配鸡翅炖汤，炖出来的鸡汤非常浓香又好喝，下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

土鸡翅1个，板栗50克，生香菇1朵，当归、枸杞、黄芪、党参、红枣适量。

操作方法

• 首先把鸡翅清洗干净，然后斩成一块块，板栗准备好。

  

• 把全部药材准备好。

  

• 我没有炖盅，就拿一个深大点的碗代替，把鸡翅、板栗放到碗里。

  

• 香菇切成片和药材放到面上，然后加满水。

  

• 再加适量的盐。

  

• 用个碟子盖住碗，然后放到锅里。

  

• 盖上盖子，定时1.50分钟。

  

• 煲够时间，打开锅盖，一股非常浓香的当归香味攻出来，美味的滋补鸡翅汤就做好了。